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Pirâmide Alimentar
A pirâmide alimentar é uma representação gráfica que reúne informações importantes a respeito dos grupos de alimentos presentes em nossa alimentação e dieta. Seu principal objetivo é garantir o bem-estar nutricional, informando-a, principalmente, sobre as porções recomendadas de cada tipo de alimento. 1º Item da Pirâmide EVITE: São alimentos nutricionalmente desbalanceados, esses alimentos são multiprocessados, onde a fabricação envolve diversas etapas e técnicas de processamento.
Quais são esses alimentos: Biscoitos recheados, refrigerantes, salgadinhos de pacote, macarrão instantâneo, sorvetes, balas e guloseimas, cereais açucarados, bolos e mistura para pães doces e produtos panificados.
2º Item da Pirâmide LIMITE: São alimentos processados e temos que limitar o uso, consumir em pequenas quantidades.
Quais são esses alimentos: Sal, vinagre, extrato de tomate, frutas em calda e frutas cristalizadas, carne seca e bacon, sardinha e atum enlatados, queijos, pães feitos com farinha de trigo e levedura.
3º Item da Pirâmide MODERE: São alimentos extraídos diretamente da natureza ou in natura.
Quais são esses alimentos: Óleos, gorduras, açúcares e sal.
4º Item da Pirâmide PREFIRA: São alimentos in natura ou extraídos da natureza, por isso prefira incluir em maior quantidade nas refeições.
Quais são esses alimentos: Frutas, legumes, arroz branco, milho, grãos de trigo ou cereais, feijões, lentilhas, cogumelos, frutas secas, suco de fruta, castanhas, nozes, amendoim sem sal, cravo, canela, especiarias em geral, farinha de mandioca ou de milho, macarrão, carnes, leite pasteurizado, ovos, chá, café e água. |
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